阿根廷草饲牛西冷牛排 200g
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草饲阿根廷牛肉 —— 生长于潘帕斯大草原,天然放牧,肉质鲜嫩,风味醇厚。以其独特的风味、嫩度和天然养殖方式闻名于世。牛群常年在潘帕斯草原自由放牧,食用富含营养的天然牧草,肉质更为健康、瘦而不柴,富含Omega-3脂肪酸且饱和脂肪含量较低。加上传统高乔牧人文化和低压力的饲养方式,让牛肉口感更柔嫩、风味更纯正,也更具可持续性。

 

阿根廷西冷(Striploin / Bife de Chorizo)

风味:牛味浓厚,咸香回味持久。

口感:外层焦香,内里多汁。

适合烹调:经典阿根廷烤肉(Asado)或高温快烤。